આજે અમે તમને અળસી ના વપરાશની પદ્ધતિ અને તેના ફાયદા વિશે જણાવીશું. મિત્રો, અળસી એ એક દવા છે જે દરેક ઘરના રસોડામાં જોવા મળે છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં થાય છે.
તે એક પ્રકારનું સુપરફૂડ છે જે ફાઇબર, વિટામિન, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ઝિંક જેવા તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.
જો તમે રોજ તેનું સેવન કરો છો, તો પછી તે અનેક રોગોથી બચાવે છે અને શરીરને સ્વસ્થ અને સ્વસ્થ બનાવે છે. પેટની દરેક સ્થિતિને દૂર કરવા માટે અળસી વરદાનથી ઓછું નથી. આજે અમે તમને અળસીના વપરાશની પદ્ધતિ અને તેના ફાયદા વિશે જણાવીશું. ચાલો જાણીએ
અળસીના વપરાશની રીત
મિત્રો અળસીનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ જ સરળ છે. તમારે તેને પાણીમાં પલાળવું પડશે, આ માટે, એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી અળસી પલાળી રાખો. સવારે, ખાલી પેટ, વાસી મોં પર, આ અળસીને પાણીથી ખાવ અને પીવો.
અળસીનું આ રીતે સેવન કરી શકાય છે. જો તમે દરરોજ અળસી ખાશો, તો શરીરને તેનાથી ઘણા ફાયદાઓ મળશે.
તમે પાવડર બનાવીને ફ્લેક્સસીડનું સેવન પણ કરી શકો છો. અડધો ચમચી ગરમ પાણીના ગ્લાસ સાથે પીવો અથવા એક ગ્લાસ દૂધ સાથે મિશ્રિત ફ્લેક્સસીડ પાવડર એક ચમચી રાંધવા. જો તમે કોઈ પણ રીતે અળસીનું સેવન કરો છો તો તે તમારા માટે ફાયદાકારક રહેશે.
અળસીના ફાયદા
પેટનો રોગ
અળસી એ પેટના કોઈપણ રોગને દૂર કરવા માટે ઉપયોગી દવા છે, તે ફાઇબરથી ભરેલું છે જે પાચક શક્તિને વધારે છે. જો તમે રોજ તેનું સેવન કરો છો, તો તે પાચક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, જે પેટના રોગો મટાડે છે.
કબજિયાતમાં, તે રામબાણની જેમ કાર્ય કરે છે અને એસિડિટી, અપચો અને પેટમાં દુખાવો દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, તેનું દરરોજ સેવન કરવું જોઈએ.
સ્થૂળતાને નિયંત્રણમાં રાખો
ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે ફ્લseક્સસીડના રોગોથી છૂટકારો મેળવો છો, તો તે સ્થૂળતાની સારવાર માટે તરત જ મદદ કરે છે કારણ કે પેટના રોગોમાં વધારો થવાને કારણે સ્થૂળતા વધવા લાગે છે.
તે આપણા ચયાપચયને વધારે છે અને શરીરમાંથી વધારાની કેલરી બર્ન કરે છે, જેનાથી મેદસ્વીપણું માખણની જેમ ઓગળી જાય છે અને તમને પાતળી અને ફીટ બનાવે છે.
ડાયાબિટીસ
ડાયાબિટીઝ મટાડવા માટે, અળસીને દરરોજ પાણીમાં પલાળીને ખાઓ, કારણ કે તે ખાવાથી ઇન્સ્યુલિન બનાવવામાં મદદ મળે છે અને બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. આ ઉપરાંત તમે ડાયાબિટીઝથી પણ દૂર છે, તેથી રોજ સવારે ખાલી પેટ પર અળસીનું સેવન કરો.
બવાસીર
મોરહોઇડ્સ જેવા ગંભીર રોગની સારવાર માટે પણ એક ઉપયોગી દવા છે, કબજિયાત તેને લેવાથી મટે છે અને આપણે કબજિયાતની સારવાર કરીને હરસથી રાહત મેળવી શકીએ છીએ.
ગુદામાં ગુદામાં મસાઓ થાય છે જ્યારે ત્યાં બવાસીર આવે છે અને જો તેમાં દુખાવો થાય છે તો તે પછી રોજ અળસીનું દૂધ પીવાથી તેનો ઉપચાર થાય છે. આનાથી બવાસીરની પીડાથી રાહત મળશે.
હેમોરહોઇડ્સ જેવા ગંભીર રોગની સારવાર માટે પણ એક ઉપયોગી દવા છે, કબજિયાત તેને લેવાથી મટે છે અને આપણે કબજિયાતની સારવાર કરીને હરસથી રાહત મેળવી શકીએ છીએ.
ગુદામાં ગુદામાં મસાઓ થાય છે જ્યારે ત્યાં બવાસીર આવે છે અને જો તેમાં દુખાવો થાય છે તો તે પછી રોજ અળસીનું દૂધ પીવાથી તેનો ઉપચાર થાય છે. આનાથી બવાસીરની પીડાથી રાહત મળશે.
આંખો ની રોશની
આજકાલ, ખૂબ નાના બાળકો પણ ચશ્મા મેળવે છે કારણ કે ખોટી ખાવાની અને ખોટી આદતો છે. તમે આંખોને લગતા રોગોમાં સુધારો કરીને અને ફ્લેક્સસીડ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે દરરોજ અળસીનું સેવન કરો, તેનાથી આંખોનો પ્રકાશ વધશે અને ચશ્મા પણ આવી જશે.
લોહો ની અછત
મિત્રો, શરીરમાં લોહીના અભાવને લીધે, ઘણી બીમારીઓ થવા લાગે છે, જેના કારણે શરીર રોગોનું ઘર બનવા માંડે છે. તમે એનિમિયા પૂર્ણ કરવા અને લોહી સાફ કરવા માટે ફ્લેક્સસીડ લઈ શકો છો.
આ માટે તેને દરરોજ પાણીમાં પલાળીને તેનું સેવન કરો. આ લોહીને સાફ કરશે અને એનિમિયાની પણ સારવાર કરવામાં આવશે.
સાંધાનો દુખાવો
હાડકાઓમાં કેલ્શિયમની અછતને કારણે સાંધાનો દુખાવો થાય છે અને ફ્લેક્સસીડ કેલ્શિયમનો સ્રોત છે. તે ટેસ્ટિઓપોરોસિસની સારવાર કરે છે અને તેમાં કેલ્શિયમની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે, જેથી તમે સાંધાનો દુખાવો, સંધિવાની પીડાની સમસ્યાને ટાળો.
હૃદયરોગથી બચાવો
મેગ્નેશિયમ અળસીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે જે હ્રદયરોગને વધતા રોકે છે તે કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરે છે અને નસોમાં ગંઠાઈ જવાને ઘટાડે છે, જેથી નસોમાં અવરોધ થવાનું જોખમ નથી અને તમે હાર્ટ એટેકના જોખમને ટાળી શકો છો. આ હૃદયને સ્વસ્થ અને રોગોથી મુક્ત બનાવે છે
