સામાન્ય રીતે દરેકના ઘરે ડુંગળી જોવા મળે છે. તમે તેનો ઉપયોગ સીઝનીંગથી માંડીને વનસ્પતિથી કચુંબર સુધી કરીએ છીએ. તેનો ઉપયોગ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ફાયદાકારક છે. ફાસ્ટ ફૂડમાં પણ તેનો ઉપયોગ થાય છે.
ડુંગળી ઉનાળામાં ગરમી સામે રક્ષણ આપે છે. તમે દરરોજ ડુંગળીનો ઉપયોગ કરો છો, પરંતુ તેનાથી કેટલાક ફાયદા પણ છે જે તમને સુંદર બનાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમને તેના કેટલાક ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ છીએ જે તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે.
1. ઉનાળામાં ત્વચા પર ડુંગળી થી માલિશ કરવાથી ત્વચાની ગરમી દૂર થાય છે. જેના કારણે શરીરનું તાપમાન સંતુલિત રહે છે.
2. જો તમારા પગના શૂઝને લીધે બળતરા થાય છે, તો તેને કાઢીને સમારેલી ડુંગળીને ઘસો. આ બર્નિંગ સનસનાટીભર્યાની સાથે સાથે તમને ગરમીનો અનુભવ કરશે નહીં.
3. જો તમારી ત્વચામાં તેલ લાગે છે, તો તેને દૂર કરવા માટે ડુંગળીનો રસ અથવા ડુંગળી ઘસો. આ ચેપને દૂર કરશે.
4. જો મચ્છરના કરડવાથી તમારા શરીર પર ખીલ થઈ જાય છે અથવા તમારી ત્વચા સોજોથી લાલ થઈ ગઈ છે તો તેના પર સમારેલી ડુંગળીને ઘસવી આ તમારા સોજો અને પિમ્પલ્સનો ખૂબ હદ સુધી ઇલાજ કરશે.
5. જો તમારા વાળ વધારે પડતા જાય છે, તો પછી ડુંગળીને માથાની ચામડી પર ઘસવું. તમારા વાળ ખરતાં બંધ થઈ જશે.
6. જો તમારા માથામાં જૂ હોય અને તમે ઘણા પ્રકારના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરીને કંટાળી ગયા છોબતો પછી એકવખત ડુંગળીને માથાની સપાટી પર ઘસવી. તેનાથી તમને ચોક્કસ લાભ થશે.
7. નાની ડુંગળીની છાલ લો અને તેને ચોરસ આકારમાં કાપી નાખો અને તેને લીંબુના રસમાં પલાળી લો અને તેની ઉપર મીઠું, મરી નાખો, તેને ખાવાથી કમળો મટે છે.
8. કૂતરાના કરડવા પર, કાપેલા વિસ્તારમાં ડુંગળીને પીસીને મધ સાથે મિક્સ કરો. આનાથી શરીરમાં ઝેર ફેલાતા રોકી શકાશે.
9. જો તમને દાંત પર પાયરોરિયા છે અથવા દાંતની સમસ્યા છે, તો ડુંગળીના ટુકડા તેનાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમારા માટે ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.
ડુંગળીના નાના ટુકડા ગરમ કરો અને તેને દાંતની નીચે મૂકો અને મોં બંધ કરો. 15 મિનિટમાં, લાળ તમારા મોંની અંદર રચશે, તેને તમારા મોંની આસપાસ ખસેડો અને પછી તેને થૂંકો. દિવસમાં 4-10 વખત અને 9-10 દિવસ સુધી કરવાથી, પાયોરિયા દૂર થાય છે.
10. નિયમિત રીતે ડુંગળી ખાવાથી કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છે કારણ કે તે શરીરમાં કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે.
કાચી ડુંગળી સિવાય તેનો રસ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. અમે તેના કેટલાક ફાયદા તમને જણાવીએ છીએ.
1. જો તમને કાનમાં દુખાવો થાય છે અથવા કાન વહેતા હોય તો ડુંગળીનો રસ ગરમ કરો અને કાનમાં નાખો. તેનાથી તમને ફાયદો થશે.
2. ડુંગળીના રસમાં મધ મેળવી ચાટવાથી દમ અને ખાંસીથી રાહત મળે છે.
3. બાળકોમાં અપચોથી છુટકારો મેળવવા માટે ડુંગળીના રસના ટીપા ચાટવાથી ફાયદો થાય છે.
4. કોલેરાના કિસ્સામાં એક ગ્લાસ સોડાના પાણીમાં એક ચમચી ડુંગળીનો રસ, એક લીંબુનો રસ, મીઠું, કાળા મરી અને કેટલાક આદુનો રસ મેળવી પીવાથી ફાયદો થાય છે.