મસાલાને ટોચ પર લઈ જનારા ભારતની સૌથી મોટી મસાલા કંપનીઓમાંની એક એમડીએચ, ધર્મપાલ ગુલાટી સિવાય બીજું નહોતું. તે 98 વર્ષનો હતા .
મહાશય ધરમપાલ ગુલાતીના અવસાન પર શોકનું મોજુ છે. મહાશ્રી ધર્મપાલ ગુલાટી સામાન્ય માણસ નહોતા.
તે જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે ઘર અને શેરીઓમાં મસાલા વેચતા ખોખાથી દુકાન શરૂ કરનારા 98 વર્ષીય મહાસય ધર્મપાલ ગુલાટીનો વાર્ષિક પગાર રૂ. 25 કરોડ હતો. તે માત્ર પાંચ ભણ્યા હતા.અને તેમની કંપનીનો બે હજાર કરોડ રૂપિયાનો ધંધો હતો.
છેવટે, મહાશ્રી ધર્મપાલ ગુલાટીની સફળતાએ આટલો મોટો વ્યવસાય કેવી રીતે બનાવ્યો તે સરળ નથી. મહાસત્તા ધર્મપાલ ગુલાટીએ એક નાનો પ્રારંભ કર્યો અને તેના મસાલાને દેશના ઘરે લાવ્યા, તે એક ઉદાહરણ છે. એમડીએચ મસાલાનું પૂરું નામ મહાશીયન હાટી છે.
વિશેષ બાબત એ છે કે એમડીએચ આ સમયગાળામાં પણ મસાલાઓના ખ્યાતી માટે કોઈ પ્રખ્યાત હસ્તીઓ, બોલીવુડના કલાકારોનો આશરો લેતા ન હતા અને તે જ મસાલાના બ્રાન્ડ એમ્બેસેડર બની ગયા હતા .
મોનસીઅર ધરમપાલ ગુલાતીનો જન્મ 27 માર્ચ 1918 માં પાકિસ્તાનના હાલના સિયાલકોટમાં થયો હતો. પ્રખ્યાત ઉદ્યોગપતિ મહાશાય ધરમપાલ ગુલાતીએ દેશમાં બે હજાર કરોડ રૂપિયાનું બિઝનેસ નેટવર્ક બનાવ્યું.
તે પણ એવા સમયે જ્યારે કોઈએ કલ્પના પણ ન કરી હોત કે પેકેટ લોક કરેલા મસાલાઓનો ધંધો આટલી હદે સફળતાને સ્પર્શે છે.
શ્રી ધર્મપાલા ગુલાટીનું જીવન સિઆલકોટથી શરૂ થયું હતું, પરંતુ સીલકોટ સુધી અટક્યો નહીં. ભારત આઝાદ થયો અને દેશ બે ભાગમાં વહેંચાયો. પાકિસ્તાન રચાય છે.
અને તે પછી પાકિસ્તાન આવેલા સિયાલકોટથી મોન્સિયર ધરમપાલ ગુલાટીનો પરિવાર પણ બેઘર થઈને ઘરે આવ્યો હતો. અસંખ્ય પરિવારોની સાથે ગુલાટી પરિવારની સામે આજીવિકાનું સંકટ હતું.
આવી સ્થિતિમાં શ્રી ધર્મપાલ ગુલાટી તેમના ભાઈ સાથે દિલ્હી આવ્યા હતા. અહીં રોજગાર માટેની શોધ શરૂ કરી.
એવું કહેવામાં આવે છે કે મોન્સિયર ગુલાટીએ ટાંગા ચલાવવાની શરૂઆત કરી. આ ટાંગા અને ઘોડો તેણે 650 રૂપિયામાં ખરીદ્યો હતો. પછી આ રકમ પર્યાપ્ત હતી.
થોડા દિવસો સુધી, તેણે એક ટેન્ગા ચલાવ્યો, પરંતુ તેમાં તેણીમાં વધુ લાગ્યું નહીં અને તેણે ટાંગા ચલાવવાનું બંધ કર્યું. તેણે તે તેના ભાઈને આપ્યો.
આ પછી, પડકાર હતો કે હવે શું કરવું. મહાશ્રી ધર્મપાલ ગુલાતીએ મસાલા વેચવાનો વિચાર કર્યો. અને તેની શરૂઆત પણ કરી દીધી.
તેમણે જાતે જ મસાલા પીસવા અને વેચવા માટે કરોલ બાગના અજમલ ખાન રોડ પર ખોખા ખોલી હતી. તે જાતે મસાલા પીસતો અને ઘર પણ આપતો.
ધીમે ધીમે તેનો ધંધો વધતો ગયો. આ પછી, 1959 માં, પ્રથમ મસાલા ફેક્ટરીની સ્થાપના દિલ્હીના કીર્તિ નગરમાં થઈ. મોટા પાયે કાર્ય માટે આ એક મોટી શરૂઆત હતી.
સારી ક્વોલિટીને લીધે, મોન્સિયર ધર્મપાલા ગુલાતીની 60 મસાલાની દુકાન ખૂબ પ્રખ્યાત થઈ. મહાશ્રી ધર્મપાલ ગુલાટીએ તેનું નામ મહાશીયન હટ્ટી રાખ્યું. ત્યારબાદથી મહાશ્રી ધર્મપાલ ગુલાટીએ દેશભરમાં ધંધો ફેલાવ્યો.
આજે, વિશ્વના 100 થી વધુ દેશોમાં એમડીએચ મસાલાનો વ્યવસાય ફેલાયો છે. એમડીએચ મસાલા અને મોનસિયર ધરમપાલ ગુલાતીની સફળતા પ્રેરણાદાયક છે. આ બધા ફોટા MDH વેબસાઇટ પરથી લેવામાં આવ્યા છે.